Tijd voor…
Poffertjes

Sneak peak van ons werk

Onze Foodtrucks

Maak uw evenement compleet met sfeer op wielen!

Altijd met een Glimlach

Aandacht

Liefde voor Detail

Contact met de Klant

Hoogstaande Kwaliteit

Sfeer & Beleving

Ouderwetse Ambacht

Persoonlijk Contact

Ontzorgen

De kracht van Pofferdory

Belevingen met smaak en aandacht die mensen verbinden vanaf het eerste contact

Ons Verhaal

Pofferdory begon in 2014, op een klein festivalterrein, met een grote droom en weinig ervaring.

Wat we wél hadden? Een flinke dosis enthousiasme, een liefde voor ambachtelijk eten en een duidelijke visie:
mensen blij maken met kwaliteit, sfeer en échte smaak.

Met veel liefde en toewijding klusten we aan onze eerste festivalkar.
Daarmee trokken we door de hele Benelux, van kleine dorpspleintjes tot grote festivalweides.

In de loop der jaren groeide niet alleen ons netwerk, maar ook de kwaliteit van ons producten de uitstraling van ons concept. Zo ontstond het idee voor een tweede foodtruck:
een sfeervolle caravan met de naam Lovertjes, waarin we poffertjes in hartjesvorm serveren. Een knipoog naar de liefde waarmee we werken en een originele manier om gasten, medewerkers of bezoekers een warm welkom te geven.

Achter Pofferdory staan Anita en Jelle, moeder en zoon. en sinds kort samen trotse eigenaar van het bedrijf.

Anita is de oprichter en het hart van de onderneming, Jelle ging al vanaf zijn 14e mee op pad en groeide al snel mee in de wereld van foodtrucks en gastvrijheid. Met hun gedeelde passie voor traditionele ambacht en persoonlijke service, vormen ze een hecht team dat met plezier op locatie komt bakken.

Wat je van ons mag verwachten?

Kwaliteit, zorg en een glimlach altijd.


Lieve Woorden van onze Klanten

Wij hebben Pofferdory te gast gehad tijdens een evenement in de buurt (opening van een speelplein met Cruyff Court). Communicatie vooraf was al heel erg prettig en dat gold ook voor de afstemming op de dag zelf. Veel leuke reacties van bezoekers gehad op hoe deze foodtruck zich presenteerde met o.a. gezellig terras, mooie uitstraling van de foodtruck en top producten. Daarnaast zijn het ontzettend aardige en fijne mensen. Kortom zeker een aanrader!

Ben Wiermans

Gemeente Eindhoven

Bij onze Open dag hebben we op twee locaties de poffertjesbakfiets geregeld via Anita. Gewoon om 'ns te proberen en om aan alle bezoekers een portie aan te kunnen bieden. En wat 'n succes was het! De poffertjes waren 'to die for' zó lekker, de poffertjesbakfiets en entourage eromheen zag er ontzettend gezellig uit en Anita en Jelle verzorgden alles geruisloos. Gedurende de hele Open dag heeft er een rij gestaan bij de poffertjes; ze werden dus zeer goed ontvangen en wat ons betreft blijft het niet bij deze ene keer. Nogmaals heel veel dank Anita en Jelle!

Pauline Noten

adviseur communicatie en evenementen Ter AA

We hebben een super middag gehad met Pofferdory. De aankleding was tot in de puntjes verzorgd, er werd gedacht aan jong en oud. De poffertjes en warme chocomelk smaakte goed en de service was top. De communicatie met pofferdory was prettig en alles was bespreekbaar en mogelijk.

Familiebedrijf

Van Leeuwen GWW

Bedrijven waarmee wij gewerkt hebben

Neem Contact Op

Om samen iets fijns neer te zetten

Tijd voor…
Poffertjes

Sneak peak van ons werk

Onze Foodtrucks

Maak uw evenement compleet met sfeer op wielen!

Altijd met een Glimlach

Aandacht

Liefde voor Detail

Contact met de Klant

Hoogstaande Kwaliteit

Sfeer & Beleving

Ouderwetse Ambacht

Persoonlijk Contact

Ontzorgen

De kracht van Pofferdory

Belevingen met smaak en aandacht die mensen verbinden vanaf het eerste contact

Ons Verhaal

Pofferdory begon in 2014, op een klein festivalterrein, met een grote droom en weinig ervaring.

Wat we wél hadden? Een flinke dosis enthousiasme, een liefde voor ambachtelijk eten en een duidelijke visie:
mensen blij maken met kwaliteit, sfeer en échte smaak.

Met veel liefde en toewijding klusten we aan onze eerste festivalkar.
Daarmee trokken we door de hele Benelux, van kleine dorpspleintjes tot grote festivalweides.

In de loop der jaren groeide niet alleen ons netwerk, maar ook de kwaliteit van ons producten de uitstraling van ons concept. Zo ontstond het idee voor een tweede foodtruck:
een sfeervolle caravan met de naam Lovertjes, waarin we poffertjes in hartjesvorm serveren. Een knipoog naar de liefde waarmee we werken en een originele manier om gasten, medewerkers of bezoekers een warm welkom te geven.

Achter Pofferdory staan Anita en Jelle, moeder en zoon. en sinds kort samen trotse eigenaar van het bedrijf.

Anita is de oprichter en het hart van de onderneming, Jelle ging al vanaf zijn 14e mee op pad en groeide al snel mee in de wereld van foodtrucks en gastvrijheid. Met hun gedeelde passie voor traditionele ambacht en persoonlijke service, vormen ze een hecht team dat met plezier op locatie komt bakken.

Wat je van ons mag verwachten?

Kwaliteit, zorg en een glimlach altijd.


Lieve Woorden van onze Klanten

Wij hebben Pofferdory te gast gehad tijdens een evenement in de buurt (opening van een speelplein met Cruyff Court). Communicatie vooraf was al heel erg prettig en dat gold ook voor de afstemming op de dag zelf. Veel leuke reacties van bezoekers gehad op hoe deze foodtruck zich presenteerde met o.a. gezellig terras, mooie uitstraling van de foodtruck en top producten. Daarnaast zijn het ontzettend aardige en fijne mensen. Kortom zeker een aanrader!

Ben Wiermans

Gemeente Eindhoven

Bij onze Open dag hebben we op twee locaties de poffertjesbakfiets geregeld via Anita. Gewoon om 'ns te proberen en om aan alle bezoekers een portie aan te kunnen bieden. En wat 'n succes was het! De poffertjes waren 'to die for' zó lekker, de poffertjesbakfiets en entourage eromheen zag er ontzettend gezellig uit en Anita en Jelle verzorgden alles geruisloos. Gedurende de hele Open dag heeft er een rij gestaan bij de poffertjes; ze werden dus zeer goed ontvangen en wat ons betreft blijft het niet bij deze ene keer. Nogmaals heel veel dank Anita en Jelle!

Pauline Noten

adviseur communicatie en evenementen Ter AA

We hebben een super middag gehad met Pofferdory. De aankleding was tot in de puntjes verzorgd, er werd gedacht aan jong en oud. De poffertjes en warme chocomelk smaakte goed en de service was top. De communicatie met pofferdory was prettig en alles was bespreekbaar en mogelijk.

Familiebedrijf

Van Leeuwen GWW

Bedrijven waarmee wij gewerkt hebben

Neem Contact Op

Om samen iets fijns neer te zetten

Tijd voor…
Poffertjes

Sneak peak van ons werk

Onze Foodtrucks

Maak uw evenement compleet met sfeer op wielen!

Altijd met een Glimlach

Aandacht

Liefde voor Detail

Contact met de Klant

Hoogstaande Kwaliteit

Sfeer & Beleving

Ouderwetse Ambacht

Persoonlijk Contact

Ontzorgen

De kracht van Pofferdory

Belevingen met smaak en aandacht die mensen verbinden vanaf het eerste contact

Ons Verhaal

Pofferdory begon in 2014, op een klein festivalterrein, met een grote droom en weinig ervaring.

Wat we wél hadden? Een flinke dosis enthousiasme, een liefde voor ambachtelijk eten en een duidelijke visie:
mensen blij maken met kwaliteit, sfeer en échte smaak.

Met veel liefde en toewijding klusten we aan onze eerste festivalkar.
Daarmee trokken we door de hele Benelux, van kleine dorpspleintjes tot grote festivalweides.

In de loop der jaren groeide niet alleen ons netwerk, maar ook de kwaliteit van ons producten de uitstraling van ons concept. Zo ontstond het idee voor een tweede foodtruck:
een sfeervolle caravan met de naam Lovertjes, waarin we poffertjes in hartjesvorm serveren. Een knipoog naar de liefde waarmee we werken en een originele manier om gasten, medewerkers of bezoekers een warm welkom te geven.

Achter Pofferdory staan Anita en Jelle, moeder en zoon. en sinds kort samen trotse eigenaar van het bedrijf.

Anita is de oprichter en het hart van de onderneming, Jelle ging al vanaf zijn 14e mee op pad en groeide al snel mee in de wereld van foodtrucks en gastvrijheid. Met hun gedeelde passie voor traditionele ambacht en persoonlijke service, vormen ze een hecht team dat met plezier op locatie komt bakken.

Wat je van ons mag verwachten?

Kwaliteit, zorg en een glimlach altijd.


Lieve Woorden van onze Klanten

Wij hebben Pofferdory te gast gehad tijdens een evenement in de buurt (opening van een speelplein met Cruyff Court). Communicatie vooraf was al heel erg prettig en dat gold ook voor de afstemming op de dag zelf. Veel leuke reacties van bezoekers gehad op hoe deze foodtruck zich presenteerde met o.a. gezellig terras, mooie uitstraling van de foodtruck en top producten. Daarnaast zijn het ontzettend aardige en fijne mensen. Kortom zeker een aanrader!

Ben Wiermans

Gemeente Eindhoven

Bij onze Open dag hebben we op twee locaties de poffertjesbakfiets geregeld via Anita. Gewoon om 'ns te proberen en om aan alle bezoekers een portie aan te kunnen bieden. En wat 'n succes was het! De poffertjes waren 'to die for' zó lekker, de poffertjesbakfiets en entourage eromheen zag er ontzettend gezellig uit en Anita en Jelle verzorgden alles geruisloos. Gedurende de hele Open dag heeft er een rij gestaan bij de poffertjes; ze werden dus zeer goed ontvangen en wat ons betreft blijft het niet bij deze ene keer. Nogmaals heel veel dank Anita en Jelle!

Pauline Noten

adviseur communicatie en evenementen Ter AA

We hebben een super middag gehad met Pofferdory. De aankleding was tot in de puntjes verzorgd, er werd gedacht aan jong en oud. De poffertjes en warme chocomelk smaakte goed en de service was top. De communicatie met pofferdory was prettig en alles was bespreekbaar en mogelijk.

Familiebedrijf

Van Leeuwen GWW

Bedrijven waarmee wij gewerkt hebben

Neem Contact Op

Om samen iets fijns neer te zetten

EMAIL:
KVK:
BTW:

info@Pofferdory.nl
96775300
NL867760230B01

©

2026

EMAIL:
KVK:
BTW:

info@Pofferdory.nl
96775300
NL867760230B01

©

2026

EMAIL:
KVK:
BTW:

info@Pofferdory.nl
96775300
NL867760230B01

©

2026